先日のガパオライスですが、入居者様に合わせて形態を変えてご提供させて頂いております。
👇こちらは、全粥トロミ、刻みトロミあんかけ、汁トロミ。
👇こちらは、全粥(水切り)、ソフト食、汁トロミ。
基本的な、メニュー内容は同じで形態のみ入居者様の嚥下状態に合わせて対応させて頂いております。
見栄えが気になる方もおられるかもしれませんが、現在特別食を召し上がっておられる入居者様たちは、毎食完食してくださっています。
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先日のガパオライスですが、入居者様に合わせて形態を変えてご提供させて頂いております。
👇こちらは、全粥トロミ、刻みトロミあんかけ、汁トロミ。
👇こちらは、全粥(水切り)、ソフト食、汁トロミ。
基本的な、メニュー内容は同じで形態のみ入居者様の嚥下状態に合わせて対応させて頂いております。
見栄えが気になる方もおられるかもしれませんが、現在特別食を召し上がっておられる入居者様たちは、毎食完食してくださっています。
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